Sai davvero cosa c’è nel cibo che compri?

Una cena per parlare di cibo, comunicazione e diritto di scegliere.

Ogni giorno facciamo decine di scelte senza quasi accorgercene. Anche quando acquistiamo un alimento ci lasciamo guidare da etichette, immagini, messaggi, abitudini e informazioni che influenzano il nostro modo di decidere.

Da questa riflessione nasce la serata di giovedì 9 luglio, organizzata da Enoteca IO VINO in collaborazione con Good Food For All, l’Iniziativa dei Cittadini Europei che promuove il diritto a un’alimentazione sana, sostenibile e accessibile.

L’obiettivo dell’iniziativa è raccogliere un milione di firme per chiedere alla Commissione Europea di esaminare una proposta che possa contribuire a costruire un sistema alimentare più equo e trasparente.

Gli ospiti della serata

La conversazione sarà condotta da Riccardo Pirrone e Francesco Saverio Teruzzi.

Riccardo Pirrone è CEO di Kirweb, presidente dell’Associazione Nazionale Social Media Manager, cofondatore di Wonty Media, autore, formatore e articolista de Il Sole 24 Ore. È conosciuto per aver curato la comunicazione digitale di numerosi brand e organizzazioni, tra cui Taffo, Unobravo, Acqua Rocchetta, Sorgenia, Roadhouse, Medici Senza Frontiere, 3BMeteo e Foxy. Con Kiracademy ha formato oltre 12.000 Social Media Manager, è stato speaker di TEDx e opinionista su Rai 1.

Accanto a lui ci sarà Francesco Saverio Teruzzi, Artivatore e Cultural Project Manager di Cittadellarte – Fondazione Pistoletto, membro del team di Good Food For All e tra le persone che hanno contribuito a trasformare questo progetto in un’Iniziativa dei Cittadini Europei.

Sarà una conversazione aperta sul rapporto tra cibo, comunicazione e fiducia: come si costruiscono le nostre scelte, quanto incidono le informazioni che riceviamo e quale ruolo possiamo avere come cittadini e consumatori.

La cena

La serata sarà accompagnata da una cena estiva preparata da Elisabetta Girolami – L’Ostessa Garbata, con un calice di vino incluso.

Informazioni

Giovedì 9 luglio
Ore 20.30

Quota di partecipazione: 35 €
Cena estiva e un calice di vino inclusi.

Una parte della quota di partecipazione, pari a 5€, sarà destinata a sostenere le attività di Good Food For All.

Durante la serata sarà possibile aderire all’Iniziativa dei Cittadini Europei firmando la proposta.

Chi non potrà partecipare ma desidera sostenere il progetto può firmare direttamente online:

https://eci.ec.europa.eu/053/public/#/screen/home

Prenotazione obbligatoria.

Io Vino è un luogo di cultura e passione dove degustare e comprare prodotti di eccellenza senza spendere una follia. Organizziamo corsi, degustazioni e aperitivi con vini e cibi selezionati. Disponiamo di oltre 1300 etichette  di vini nazionali ed internazionali, grappe e distillati, prelibatezze alimentari ed accessori per il Food and Beverage.
Grazie alla continua ricerca e alla grande passione del titolare Claudio, l’enoteca IO VINO è riuscita a creare nel cuore di Albano Laziale un ambiente dove assaporare i propri momenti in un’atmosfera rilassante e conviviale.