Maledetta Primavera – Degustazione

“Maledetta Primavera” è il titolo del prossimo appuntamento in enoteca, in programma giovedì 23 aprile.

Chi ha già partecipato ai nostri incontri lo sa: non si tratta semplicemente di assaggiare dei vini, ma di vivere un momento fatto di condivisione, racconti e scoperta. Ci si ritrova attorno allo stesso tavolo, si brinda e, quasi senza accorgersene, si approfondisce la conoscenza del vino in un’atmosfera accogliente e informale.

Per questa occasione saremo in compagnia di Elisabetta Girolami, “L’Ostessa Garbata”, che ha ideato un percorso capace di valorizzare ogni calice con abbinamenti studiati con grande attenzione.
Abbiamo appena assaggiato il menù e ne siamo rimasti davvero entusiasti, e non vediamo l’ora di condividerlo con voi.

Il menù della serata

Grechetto Extra Brut Donato Giangirolami con vignarola romana
Friulano Monviert 2024 – Colli Orientali con risotto agli asparagi
Brunello di Montalcino Capanna 2017 con tasca di vitello ripiena
Moscato Canelli DOCG Moncalvina 2025 Coppo con petit four di frolla alle visciole

Dettagli dell’evento

Data: Giovedì 23 aprile
Orario: ore 20.30
Luogo: Enoteca IO VINO
Costo: 55 euro

Prenotazione obbligatoria – posti limitati

Per partecipare:
06 9325454
WhatsApp 334 2770156

Io Vino è un luogo di cultura e passione dove degustare e comprare prodotti di eccellenza senza spendere una follia. Organizziamo corsi, degustazioni e aperitivi con vini e cibi selezionati. Disponiamo di oltre 1300 etichette  di vini nazionali ed internazionali, grappe e distillati, prelibatezze alimentari ed accessori per il Food and Beverage.
Grazie alla continua ricerca e alla grande passione del titolare Claudio, l’enoteca IO VINO è riuscita a creare nel cuore di Albano Laziale un ambiente dove assaporare i propri momenti in un’atmosfera rilassante e conviviale.