Enoteca IO VINO: Un mondo di bollicine

Giovedì 3 Agosto l’Enoteca IO VINO aprirà le porte ad un’altra serata di degustazione esclusiva dedicata agli amanti delle bollicine. Un viaggio che vedrà protagonisti metodo classico di diverse nazionalità dallo Champagne al Franciacorta passando per il Cava spagnolo.

UN MONDO DI BOLLICINE è la serata in cui i più rappresentativi spumanti incontrano la cucina delle rispettive nazioni.

In collaborazione con Dinner Out degusteremo:

 

PERRIER JOUET “Grand Brut” (CHAMPAGNE – FRANCIA)

ostriche e Champagne

 

BALMA “Brut Nature” (PENEDES – SPAGNA)

tapas spagnole e Cava

 

CA’ DEL BOSCO “Cuvée Prestige” (LOMBARDIA – ITALIA)

cous cous alla trapanese e Franciacorta

 

SCARPA “Tacco Dodici” (PIEMONTE – ITALIA)

panna cotta al lime e Moscato d’Asti

 

Quando: Giovedì 03 Agosto 2017 ore 20.30
Dove: presso Enoteca IO VINO, Piazza A. Gramsci n. 4, Albano Laziale
Ingresso: 40€